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2021-01-26 09:35:37

天丰植物油成套设备:大豆油精炼过程中非水化磷脂形成的主要原因大豆油毛油中含有一定的胶质物质,这些胶质的主要成分是水化磷脂和非水化磷脂,精炼油设备在运行的过程中是很难通过水化脱胶将非水化磷脂去除的,所以

天丰植物油成套设备:大豆油精炼过程中非水化磷脂形成的主要原因

大豆油毛油中含有一定的胶质物质,这些胶质的主要成分是水化磷脂和非水化磷脂,精炼油设备在运行的过程中是很难通过水化脱胶将非水化磷脂去除的,所以长期以来如何去除油脂中的非水化磷脂成为生产厂家比较关注的重点动物油成套设备,而想要有效解决这一问题动物油精炼设备,我们首先要知道的就是该物质是如何形成的,下面我们来详细的介绍下。

1.与浸出温度有关在实际生产中,一般浸出的温度越高,脱胶油中磷脂的含量也就越高。

2.与大豆中的含水量有关曾经有相关试验表明,大豆中的含水量不同,在加工的过程中形成的非水化磷脂的量也就不同,通常在相同的条件下,大豆中的含水量越高,非水化磷脂的含量也就越高动物油加工设备厂家

3.与轧后豆坯的存放有关大豆油料中含有很多活性酶,外界的环境对这些酶的活性影响很大,尤其是温度环境。而经过轧胚之后的大豆坯受到温度的影响而增加了酶的活性加速了磷脂的分解,促进了非水化磷脂的形成。

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精炼油设备对脱色油进行过滤的两种形式- 河南天丰粮油机械有限公司

精炼油设备对油脂进行脱色之后需要将脱色剂与油脂进行分离,从目前的油脂生产状况来看,油脂在进行连续脱色之后会采用两种过滤形式将其与脱色剂分离,这两种过滤形式分别为:框式过滤机过滤和立式叶片过滤机过滤。框式过滤机在进行过滤的时候是开放式的,在过滤的过程中,如果油脂中含有脱色白土,很容易在高温的环境下与空气接触而发生氧化从而使油脂色泽加深,影响脱色的效果。立式叶片过滤机的过滤过程是全封闭式的,在过滤的过程中,虽然操作温度比前一种过滤形式要求还高,但是因为整个过程是处于封闭状态的,所以避免了与空气接触的机会,从而减少了油脂因为氧化为色泽加深的问题。过滤结束之后,建议采用干蒸汽来代替压缩空气将滤饼中的油脂吹干,这样做的目的有3个:

一是减少油脂的氧化,

二是降低滤饼中得到残油量,

三是防止滤饼发生自燃。

另外,采用第二种过滤形式过滤时,需要的劳动力较小,设备投资比较大,滤饼中残油率也较低,所以在采用连续脱色工艺时,还是比较建议使用立式叶片过滤机来对脱色油进行过滤的。

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食用油成套精炼设备需要多久检修一次

我们都知道,定期的对油脂设备进行检查保养能够有效的延长其使用寿命,但是至于这个检修的周期应该多久进行一次,大家似乎不是特别的了解,下面、天丰粮机植物油设备厂家就给大家说说食用油精炼设备多久检修一次比较好。

1.机身以及一些动力传动系统的检修周期以半年一次为宜,一年检修两次就可以了。

2.动力部件,主要包括专用链条、机械密封、特殊转轮和齿轮等。动力部件作为设备的核心部件,在技术上的要求是很高的,检修的周期要根据实际的运行状况来确定。

3.建议设备工作大约50个小时之后要检查其润滑的情况,榨螺轴调整螺杆内轴承应从调整螺杆孔内每班加注黄油一次,减速箱上面的油杯不可以缺油。

4.生产季节结束后长期存放时,应进行一次大规模的检修,例如榨螺、榨条、出饼圈等这些配件需要重新涂油后放到干燥的地方进行存放。

河南天丰粮油机械有限公司主营产品有动物油设备,植物油设备,动物油熔炼熬炼设备,植物油成套设备,榨油机,炼油榨油技术设备,精炼油成套设备,中小型榨油成套设备,烹调油、色拉油成套设备等产品,拥有丰富的制造经验、技术、雄厚的技术实力.

大豆油中水化磷脂和非水化磷脂含量异常的原因分析

之前有客户反映,使用精炼油设备生产出来的油脂中水化磷脂和非水化磷脂的含量异常,出现了超标的现象,这是什么原因导致的呢?经过不断的试验之后,河南天丰粮油机械有限公司总结出以下两点。

1.与制油工艺有关

油脂精炼的过程,各道工序上所需要的温度都能够适合脂肪酶的活动,从而增加新的磷脂及其化合物的形成,例如:在浸出车间内,如果蒸发、汽提的温度过高的话,会引起磷脂的部分分解和聚合或者是氧化,使磷脂的结构发生变化而形成新的色素化合物。

2.与原料来源有关

近年来,很多的油脂加工厂选择从南美和美国等地采购回来进口大豆来生产大豆油,这些原料受到天气、土壤等因素的影响会导致非水化磷脂部分增加且磷脂组成发生变化,在采用连续脱胶工艺的方式时即使是调整好工艺参数也很难达标。而国产的大豆原料批量较小,霉变粒、未成熟粒以及含水量、含杂量都较多,在储存的过程中有后熟的过程,磷脂的组分也会复杂化。

植物油加工设备可灌装食用油,橄榄油,玉米油,植物油等,采用旋转式或直线式灌装方式.动植物油成套设备运行稳定,符合需要油灌装厂家的生产需求,可提供加工定制,厂家批发价.

植物油精炼要选三罗茨真空设备 

因为脱色脱臭需要高真空

植物油精炼需要配置三罗茨的真空设备,因为精炼需要脱色与脱臭,这两个环节都需要在高真空条件下完成,普通单罗茨的真空器无法达到高真空。

在脱色时就需用将真空度拉到100pa,脱色时温度高,如果真空度低,油脂就会发生氧化反映,导致色泽变差。

脱臭时需要的真空度也要达到133-600之间,对于连续式精炼脱臭的真空度需要达到133pa,脱臭结束后不能立刻破真空(需要将油脂温度降至70度时才行),否则油脂立即氧化,颜色就会变红。

高真空还能节约蒸汽用量,提升成品油的质量与稳定性。

天丰粮机主营动物油设备,植物油设备,动物油熔炼熬炼设备,植物油成套设备,榨油机,炼油榨油技术设备,精炼油成套设备,中小型榨油成套设备,烹调油、色拉油成套设备等产品,规格齐全,炼油设备找天丰粮机,值得信赖!

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